リバーサイドカフェの新しい仲間に、ようこそ!
2025年10月10日(金)ニューオープンの
「下鴨茶酒設計室(しもがもさしゅせっけいしつ)」をご紹介します。 *****
みなさま、はじめまして。
「下鴨茶酒設計室」と申します。
金曜夜枠にて、世界各国の蒸留酒や、それらとお茶を組み合わせたカジュアルなドリンクを提供いたします。
《 お店のコンセプト 》
ビール・日本酒・ワインといった「醸造酒」は、日常の中で食事と合わせていただくことが多いと思いますが、ウイスキー・ジン・ブランデー・ラムといった「蒸留酒」は、食事と一緒にというよりもバーのカウンターで飲むようなイメージがあり、醸造酒に比べて飲む機会も少ないのではないかと思います。
蒸留酒に興味はあるけれど、何から飲めばいいのかもわからないし、有名なバーに行くのはちょっと勇気が……そんな皆様のために、このお店ではカジュアルなスタイルで世界各国の蒸留酒を楽しんでいただきつつ、皆様の好みを一緒に開拓していくことを目標にしております。
《ご提供するドリンク》
店主がインテリアの設計を生業としながら蒐集してきた500本を超えるストックから、ウイスキーとジンを中心に様々な蒸留酒をお届けいたします。
蒸留酒の40度を超えるアルコール度数に慣れていないお客様のために、ひと手間加えたハイボールや、国内外のお茶と組み合わせることでアルコール度数を下げたカクテルもご用意いたします。
・ウイスキー 600円〜
・ジン 600円〜
・ブランデー 700円〜
・各種カクテル 800円〜
・お茶 500円〜
※フードはメニュー開発中です
※学割でドリンク全品100円引き
ウイスキーは週替わりで様々なものをご用意しますので、
詳細はInstagramからご確認ください。
ぜひ気軽に遊びにいらしてください。
お酒を愛しすぎた店主がカウンターでお待ちしております。
「下鴨茶酒設計室(しもがもさしゅせっけいしつ)」
ig:
@sunnydaywhisky 曜日:毎週金曜日
営業時間:18:00〜23:30(L.O 23:00)
場所:リバーサイドカフェ
※ご予約やお問い合わせは、instagramのDMからお願いします。