cafe
2020年3月9日
初めまして。4月より日曜日の朝枠を担当させて頂く「自家焙煎珈琲・深山」の斉藤でございます。
現在、私は京都を拠点とし、画家、整体師、アートセラピストとして活動しております。
そして2017年から「斉藤珈琲」として自家焙煎した珈琲豆の販売も始めました。
店舗を持たずに、ネット販売や卸し、そしてマルシェ出店等をしておりますが、この度、ご縁がありまして、リバーサイドカフェにてお世話になることになりました。
私にとって珈琲とは、内なる自分自身に出会うことでもあります。それは深遠で奥深い山のようで、とても静かな世界です、、、それが根底にあり、全てはつながっています。
ひとりでも多くの方に、その世界を味わって頂きたいと願い、店名を「深山」(しんざん)と致しました。
お店では、深煎りした自家焙煎の珈琲を、一杯一杯丁寧にハンドドリップでお淹れさせて頂きます。また、こんがりと香ばしく焼いた厚切りバタートースト等もご用意しております。
静かな音楽を聴きながら、清々しい日曜の朝をお過ごし頂けたらと思います。
ご来店、心よりお待ち申して居ります。
「斉藤珈琲」
代表 斉藤 秀敏
HP
https://saitocoffee.crayonsite.info
Creema:
https://www.creema.jp/creator/764670/item/onsale
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